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…（張海鵬藏書室名）據胡震亨本梓入《學津討原》，予任讎勘之役，以《農桑輯要》校補脫誤……。惟出於後人徵引，其中文句，保無增損竄易，至今耿耿。……同里陳君子準曾手臨吳門士禮居所藏校宋本六卷，月霄（即張金吾）假以畀余，遂合照曠新刊本（即《學津》本）逐條細勘。……惟校宋本缺後四卷。」黃廷鑑除轉錄校宋本的內容…

…真州虽曾刊行，而当时传者失其真，首尾颠倒，意义不贯者甚多，又为或人不晓旨趣，妄自删改，徒事絺章绘句，而理致乖越。 故取家藏副本，缮写成帙，以待当世之君子，采取以献于上。 则兴祖所刊之本，有所点窜，旉盖不以为然。 其自序又称，此书非腾口空言，夸张盗名，如《齐民要术》、《四时纂要》，迂疏不适用之比。 其…

…腾口空言，夸张盗名，如《齐民要术》、《四时纂要》，迂疎不适用之比也。实有补于来世云尔。 自念人微言轻，虽能为可信可用，而不能使人必信必用也。惟藉仁人君子，能取信于人者，以利天下之心为心，庶能推而广之，以行于此时而利后世，少裨吾圣君贤相财成之道，辅相之宜，以左右斯民，则旉饮天和，食地德，亦少効物职之宜…

…一二，幸其成功，已不可必矣。虽多其田亩，是多其患害，未见其利益也。若深思熟计，既善其始，又善其中，终必有成遂之常矣，岂徒苟徼一时之幸哉。《易》曰：「君子以作事谋始」，诚哉是言也。 且古者分田之制，一夫一妇，受田百亩，草莱之地称焉。以其地有肥硗不同，故有不易、一易、再易之别焉。不易之地，上地也，家百亩…

…之大，使人人心喻志解。今乃反惑其说，使老于农圃而视效于斯文者，方且嗤鄙不暇，其肯转相读说，劝勉而依仿之耶？仆诚忧之。故取家藏副本，缮写成帙，以待当世君子，采取以献于上，然后锲版流布，必使天下之民，咸究其利，则区区之志愿毕矣。后五年甲戌元日如是庵全真子题。

…种陕右，行之其他州郡，多以土地不宜为解。”独孟祺、苗好谦、畅师文、王祯之属，能排贬其说。抑不知当时之人，果以数子为是耶否耶？至于今率土仰其利，始信数君子非欺我者。呜呼，岂独木棉哉？后之视今，犹今之视昔也。） 《便民图纂》曰：棉花，谷雨前后，先将种子，用水浸片时，漉出，以灰拌匀。候芽生，于粪地上每一尺…

…建立五王，各布封境。酒脯之荐，以相祈请：顾垂神力，勤鉴所顾。使虫类绝踪；穴虫潜影。衣色锦布，或蔚或炳。杀热火火贲，以烈以猛。芳越椒熏，味超和鼎。饮利君子，既醉既逞。惠彼小人，亦恭亦静。敬告再三，格言斯整。神之听之，福应自冥。人顾无违，希从毕永。祝三遍，各再拜。 又造神麴法：其麦，蒸、炊、生三种齐等。…

…来天自定，莫将闲虑恼闲身。 移古梅植於贮清之侧已有生意喜而赋之 剥尽皮毛真实在，几年孤立小溪浔。人来人去谁青眼，花落花开自苦心。不是野夫同臭味，难教君子出山林。巡檐日日窥生意，一朵先春直万金。 再得古梅小而益怪首蒙屏翁品题因次韵 爱渠怪怪复奇奇，冒雪遥凭健步移。竹外池边栽恰好，山巅水际梦多时。百年死…

农为治本食乃民天天畀所生人食其力 周书无逸曰君子所其无逸爰知稼穑之艰难则知小人之依故圣人治天下必本于农神农之教历山不改其业禹稷之后莘野犹振其风盖斯民之生以食为天而人无谷气七日则死者其天绝也天之生人必赋以资生之物稼穑是也物产于地人得为食力不致者资生不茂矣故世有浮食之民则民穷而财尽况以供无厌之欲而欲天下…

…方取柞柴桑柴灰入夏罗过布厚五分卷束凉处阁之无虫 ○是时也是谓乏月冬谷既尽宿麦未登宜赈乏绝救饥穷九族不能自活者救无固蕴畜而忍人之贫贪货殖之宜忘种福之利君子不取也 ○杂事收丝绵【详此合在五月六月】买毡收蔓菁芥萝卜等子收干椹子锄葱收干笋藏笋此月伐木不蛀修堤防开水窦正屋漏以备暴雨 ○孟夏行春令则虫蝗为灾暴风…

●跋 余今雕印此书盖欲盛传于世广利于人助国劝农冀万姓同跻富寿者也凡百君子依而行之则乃子乃孙定无饥冻横夭之患 大宋至道大岁丙申九月十五日记 施元吉雕字 余甞得四时纂要于客中寻常间俯而读仰而思则实是农家书也其耕种耘获之侯风雨霜露之节与夫蚕桑医药家忌俗讳无不备载今甚爱之以为虽百金不愿易也而第恨即本无传知者…

…大旱遇强敌莫我难焉又上方之水比于地中陈久之水方于新汲其蠲烦去疾益人利物徃徃胜之彼山城之人遇江河井泉之水犹鄙不肯尝也今以所闻造作法着于篇请先谂之秦晋诸君子焉 水库者水池也曰库者固之其下使无受渫也羃之其上使无受损也四行之性土为至干甚于火矣水居地中风过损焉日过损焉夏之日大旱金石流土山焦而水独存乎故固之故羃…

…强半不知何术可得豫知以为其备乎曰天灾流行事非偶值造物之主自有深意若诸天七政各有本徳所主本情所属因而推测灾变厯家之说亦颇有之然而有验不验焉盖数术之赘余君子弗道也傥居人上者果有意养民欲为其备则经理山川兴修水利劝课农桑广储粟糓阜通财货即水旱灾伤自可消弭太半脱值不虞有备无患矣又何事前知为乎且水旱不齐大畧一灾…

…曰：大叶实根，骇人，故谓之芋。徐锴曰：芋，犹吁。吁，惊辞也。故曰骇人。齐人谓之莒。孝经援神契谓之莒芋。广雅谓之渠芋叶，谓之耿。载广志。凡十四等，有曰君子芋，大如斗，魁如杵旅。有曰车毂芋，有曰锯子芋，有曰旁巨芋，有曰青边芋。此四芋是多子。有曰谈芋魁，大如瓶，小子，叶如散盖，绀色而紫茎，其长丈余，易熟长…

…言 书洪范八政一曰食二曰货【孔頴达曰教民使勤农业求资用也人不食则死食于人最急故教为先有食又须衣故货为二食则勤农以求之衣则蚕绩以求之】 无逸周公曰呜呼君子所其无逸先知稼穑之艰难乃逸则知小人之依【孔安国曰稼穑农夫之艰难事先知之乃谋逸豫则知小人之所依怙】 礼记王制国无九年之蓄曰不足无六年之蓄曰急无三年之蓄…

…有旱灾伊尹作为区田教民粪种负水浇稼区田以粪气为美非必须良田也诸山陵近邑高危倾阪及丘城上皆可为区田区田不耕旁地庶尽地力 务本新书夫丰俭不常者天之道也故君子贵于思患而豫防之汤有七年之旱伊尹制此法大概与今时种相类区当于闲时旋旋掘下正月种春大麦二三月种山药芋子三四五月种谷大小豇菉豆八月种二麦豌豆节次为之亦…

…白亦有紫者其大如斗食之味甘旁生子甚伙防之则连茹而起宜蒸食亦中为羮臛东坡所谓玉糁羮者此也煑法宜先用盐防糁之则不糢糊广志所载凡十四种其大如斗魁如杵者名君子芋子少而魁大者为谈善芋子多而魁亦大者为百果芋畆收百斛又有车毂锯子青邉旁巨四种惟多子耳他如縁枝生而色黄者则有鸡子芋蔓生而根如鹅鸭卵者则有博士芋余悉下品…

…水浇稼诸山陵倾阪及邱城上皆可为之其区当于闲时旋旋掘下正月种春大麦二三月种山药芋子三四月种粟及大小豆八月种二麦豌豆节次为之不可贪多夫丰俭不常天之道也故君子贵思患而预防之如向年壬辰戊戌饥歉之际但依此法种之皆免饿殍此已试之明效也窃谓古人区种之法本为御旱济时如山郡地土髙仰嵗嵗如此种艺则可常熟惟近家濒水为上其…

…象金行效事与桔橰之用则同比簨虡之形不异井之弗幕瓶亦汔至当于要路之津存乎兼济之地忠也陈力而就列孝也致飬而不匮圆转则智士之心通流乃仁者之志故辘轳之体一有君子之道四观其得位攸处居中特立从绳以寸工假器以尺汲自上至下者念兹以有成虚往实来者释此而何执利物不言利急人之所急舍之则其道可卷而怀用之则其功可俯而给【案唐…

…纑生织成布水煑便是此布妙处唯在不搓揉了麻之骨力好灰水蘸防布子洁白而已虽曰蘸防颇烦而省纒萦熟纑等工亦多比之南布或有价髙数倍者真良法也镂板印布与存心治生君子共之 防车续麻枲【想里切】防【俗冩作麻防广韵并无此字今姑从俗紴广韵作仄声】紧【去声】具也造作簨虡【簨思尹切虡其举切】髙二尺上穿横轴长可二尺余贯以軖毂…

…而温阳也朱明言夏之气和则赤而光明也白藏言秋之气和则白而収藏也英言冬之气和则黒而清英也玉烛言四时和气温润明照故曰玉烛李巡曰人君徳美如玉而明若烛聘义云君子比徳于玉焉是知人君若徳辉动于内则和气应于外统而言之谓之玉烛也春为发生夏为长赢秋为収成冬为安宁此亦四时之别号也四时和为通正者言上四时之功和是为通畅平正…

…之状甚咸以苦其物爲下其种白稻长狭蓄殖果木不如三土以十分之七凡下土三十物其种十二物凡土物九十其种三十六 注长狭谓稻之形长而狭也 荀子相髙下视肥硗序五种君子不如农人 吕氏春秋厚土则不通薄土则蕃轓而不发垆埴冥色刚土柔种免耕杀草使农事得 淮南子欲知地道物其树 注五土之宜各有所宜种 説苑山川汚泽陵陆丘阜五土…

…浇稼诸山陵倾阪及田丘城上皆可为之其区当于闲时旋旋掘下正月种春大麦二三月种山药芋子三四月种粟及大小豆八月种二麦豌豆节次为之不可贪多夫俭丰不常天之道也故君子贵思患而预防之如向年壬辰戊戌饥歉之际但依此法种之皆免饥殍此已试之明效也窃谓古人区种之法本为御旱济时如山郡地土高仰歳岁如此种蓺则可常熟惟近家濒水为上其…

…以富饶史起凿漳水于魏则邺傍有稻粱之咏郑国导泾水于秦则谷口有禾黍之謡许景山复萧何之故堰则兴元之荒瘠复为膏腴赵尚寛修召信臣之故渠则南阳之防卤变为沃壤之数君子者孰非因其自然之利而修其已然之法哉谓之得周官之遗意亦可也国家司空有总职水利有専官省以督之府府以督之县而县之陂塘圩堰又莫不有长重以宪臣之稽察皆以愍惠元…