农桑衣食撮要封面
农桑衣食撮要 鲁明善八月
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农桑衣食撮要

八月

○八月

种大麦小麦

田宜熟耕犂古人云无灰不种麦两经社日佳白露节后逢上戊日每亩种子三升中戊日每亩种子五升下戊日每亩种子七升以灰粪匀拌宻种之若当年杏多不蛀则宜大麦忌子日种桃多不蛀则宜小麦忌戌日种

防雾伤枣

枣熟着雾则多损用苘麻散絟于树枝上则可辟雾气或用秸秆于树上四散絟缚亦得

糟姜

社前取姜用布擦去皮每一斤用盐二两腊糟一升腌藏用干浄缾罐盛顿忌生水湿器

种葱子

上旬治畦用灰粪匀细撒子来年三月移栽

分韭菜

韭根多年交结则不茂别作畦分栽摘去花根微留嫩根栽之用鸡粪壅或干猪粪亦可

种鸡头

秋间子熟时収取擘子撒于池内来年自生

种菱

秋间菱角黒时収取撒在池中则自然生之

种蒜

宜熟地耕三次以耧耩成沟二寸一窠种之候苖出时鉏不厌频常令根傍洁浄须要鉏地令虚以粪水浇灌则瓣肥大不然则痩小

放芋根

此月芋苗正旺鉏开根邉土却上别泥及蟠秆叶则力回芋头与子肥大不然苖盛芋小

栽木瓜

秋社前后移栽之次年便结子胜如春间栽压枝亦生栽种与桃李法同霜降后摘取

収柿漆

每柿子一升捣碎用水半升酿四五时榨取漆令干漆水再取亦得可以供做伞者用度

鉏竹园

以稻糠或麦糠壅不可杂用或添河泥盖之

収鹅鸭弹

水乡居者宜飬之雌鸭无雄若足其豆麦肥饱则生卵可以供厨甚济食用又可以腌藏